Votre métier Restaurants
Pendant le service, vous n'avez pas une minute. Les réservations, les questions sur la terrasse ou les demandes de groupe arrivent pourtant à ce moment-là.
Les mêmes journées, les mêmes clients. La différence : tout ce qui se fait désormais tout seul.
Les exemples changent toutes les quelques secondes. Passez la souris sur une ligneTouchez une ligne pour en découvrir un autre.
Aujourd'huiVous rappelez les messages de la veille entre deux livraisons.
Avec Vidal.I.TLes demandes de réservation de la nuit sont triées, avec la date et les couverts.
Aujourd'huiVous recopiez le menu du jour sur l'ardoise, le site et Facebook.
Avec Vidal.I.TVous changez le menu une fois : il se met à jour sur le site et la fiche Google.
Aujourd'huiVous rappelez un client pour confirmer sa réservation de groupe.
Avec Vidal.I.TLa confirmation et le rappel partent tout seuls, avec le nombre de couverts.
Aujourd'huiLe téléphone sonne en plein coup de feu.
Avec Vidal.I.TL'assistant répond aux questions courantes : vous restez en cuisine.
Aujourd'huiUn client demande s'il y a une terrasse, en plein service.
Avec Vidal.I.TL'assistant lui répond, et vous continuez à envoyer les assiettes.
Aujourd'huiTrois demandes de réservation arrivent par trois canaux différents.
Avec Vidal.I.TToutes les demandes arrivent au même endroit, triées par date.
Aujourd'huiVous tapez les factures fournisseurs dans un tableau.
Avec Vidal.I.TLes factures sont lues et classées toutes seules, le coût matière se calcule.
Aujourd'huiVous comptez les bouteilles pour passer commande.
Avec Vidal.I.TLe tableau de bord montre ce qui part le plus, pour commander au plus juste.
Aujourd'huiVous cherchez la facture du poissonnier pour le comptable.
Avec Vidal.I.TLes factures sont classées par fournisseur, prêtes pour le comptable.
Aujourd'huiFermeture, puis la comptabilité du jour sur un coin de table.
Avec Vidal.I.TLe tableau de bord du jour est prêt : couverts, recettes, dépenses.
Aujourd'huiUn avis en ligne attend une réponse depuis des jours.
Avec Vidal.I.TUne réponse est proposée pour chaque avis : vous la validez en un clic.
Aujourd'huiVous ne savez pas ce qu'a rapporté la semaine.
Avec Vidal.I.TLe tableau de bord affiche les couverts, les recettes et les dépenses de la semaine.
Les mêmes quatre métiers, appliqués à votre quotidien. Un seul interlocuteur, et tout fonctionne ensemble.
Quand on cherche votre métier, c'est vous qu'on trouve.
Par exempleOn tape « restaurant Marseille 8e », on voit votre carte, vos photos de plats et vos avis, et on réserve.
Par exempleVotre carte en ligne, facile à modifier quand le plat du jour change.
Des outils qui marchent et des fichiers à l'abri.
Par exempleL'ordinateur du bureau lâche en plein service ? Vos factures fournisseurs sont sauvegardées, rien n'est perdu.
Par exempleLe Wi-Fi des clients séparé de celui de la caisse : plus sûr et plus stable.
Les tâches répétitives se font toutes seules.
Par exempleLes demandes de réservation de groupe arrivent triées sur votre téléphone, avec la date et le nombre de couverts.
Par exempleLa veille d'un repas de groupe, un message de rappel part tout seul au client.
Un assistant qui travaille pour vous, même le soir.
Par exempleIl répond aux questions courantes (horaires, terrasse, privatisation) pendant que vous êtes en cuisine.
Par exempleIl répond aux messages simples reçus sur Instagram et Facebook, et vous transmet les demandes de réservation.
Un assistant formé sur votre activité : vos horaires, vos tarifs, vos façons de faire. Il travaille sur votre site, vos réseaux ou votre messagerie, et vous passe la main dès que c'est nécessaire.
Assistant IA sur mesure, adapté à votre métier dès2 200 €
Les données de votre assistant restent hébergées en Europe.
Bonjour, nous serions 14 pour un anniversaire le samedi 23 au soir. C'est possible ?
Bonjour ! Pour 14 personnes, le restaurant propose un menu groupe. Je transmets votre demande avec la date. Y a-t-il des contraintes particulières, des végétariens par exemple ?
Deux végétariens, et nous aimerions apporter le gâteau.
C'est noté : 14 couverts le samedi 23 au soir, dont 2 végétariens, gâteau apporté. Le restaurant vous confirme la réservation demain avant midi.
Après le service : la demande complète vous attend, prête à confirmer en un clic.
Recettes, couverts, dépenses fournisseurs et coût matière, mis à jour tout seul. Vous voyez enfin ce que rapporte chaque service.
Prix fixe écrit avant de commencer. Le logiciel, ses comptes et vos données sont à votre nom.
Restaurant · cette semaine
Couverts par jour
Factures fournisseurs
On commence en général par une fiche Google soignée, avec la carte et les photos, puis on s'occupe des demandes de groupe. On en décide ensemble, lors de la rencontre offerte.
Prix de départ, hors abonnements aux logiciels (Microsoft 365, Google Workspace, nom de domaine), payés directement par vous et à votre nom.
On la garde. Je vérifie qu'elle est bien reliée à votre fiche Google et à votre site, pour que tout dise la même chose.
C'est un programme qui comprend les messages écrits en français courant et y répond à partir des informations que vous lui donnez : vos horaires, vos tarifs, vos documents. Il s'occupe du répétitif et vous passe la main pour tout le reste.
Il ne répond qu'à partir des informations que vous avez validées, et vous passe la main dès qu'une question sort du cadre. Vous pouvez relire tous ses échanges.
Non. Il s'ouvre dans votre navigateur ou sur votre téléphone, comme un site. Il se remplit tout seul à partir de vos outils, et je vous montre comment vous en servir. Il est à votre nom.
Les prix de départ sont affichés sur le site. Le prix final est fixé par écrit avant de commencer : pas de mauvaise surprise.
La rencontre découverte est offerte et sans engagement. Réservez un appel téléphonique au créneau qui vous arrange, ou appelez-moi directement.
Appelez-moi ou envoyez un SMS07 49 06 79 36vidal-i-t@outlook.fr
Bonjour ! Je réponds aux questions simples sur les services et les tarifs de Vidal.I.T. Pour un vrai échange, réservez un appel avec Pierre.
Assistant automatique : n'y indiquez pas d'informations personnelles.